چطور میل شدید به مصرف شکر را مهار کنیم؟

به گزارش دکتر برای تو، مصرف زیاد قند منجر به بروز مشکلاتی مانند دیابت و بیماری های قلبی و عروقی خواهد شد، حال برای کاهش میل مان به قند و پیشگیری از بروز این بیماری ها چه کنیم؟.

چطور میل شدید به مصرف شکر را مهار کنیم؟

به گزارش گروه رسانه های دکتر برای تو، باید توجه کرد که با جذب کالری اضافی در بدن، مصرف شکر به سادگی منجر به افزایش دور کمر می گردد. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف زیاد قند منجر به بروز سایر مسائل، مانند دیابت و بیماری های قلبی و عروقی خواهد شد.

بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقاء سلامت وزارت بهداشت، با این حال گام های ساده ای وجود دارد برای این که بتوانید علاقه خود به مصرف شکر را کاهش دهید. یکی از این گام ها، انتخاب مواد غذایی سالم است:

توت ها: یک انتخاب عالی و مغذی برای توقف هوس مصرف قند هستند. توت ها اگرچه طعم شیرین دارند، اما به دلیل محتوای بالای فیبر به حفظ وزن در محدوده سالم یاری می نمایند. علاوه بر این، توت ها دارای ترکیبات گیاهی هستند که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارند. مصرف توت ها منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و دیابت می گردد.

شکلات تیره: یکی از گزینه های غذایی است که میل شدید به مصرف شکر را کاهش می دهد. شکلات تیره حاوی بیش از 70 درصد کاکائو است و ترکیبات گیاهی سالم مانند پلی فنل ها را دارد. بعضی مطالعات نشان داده اند که اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی پلی فنل ها به بهبود سلامت قلب یاری می نماید.

دانه های چیا: منبع خوبی از مواد مغذی مهم از جمله اسیدهای چرب امگا 3، فیبرغذایی محلول و ترکیبات گیاهی سالم هستند. در واقع 40 درصد از دانه های چیا را فیبرهای محلول تشکیل می دهند. دانه های چیا همه کاره هستند. بنابراین اگر می خواهید یک دسر مفید برای تسلط به هوس شیرینی داشته باشید، می توانید پودینگ چیا را امتحان کنید.

حبوبات: حبوباتی مانند عدس و نخود فرنگی حاوی منابع گیاهی مانند فیبر و پروتئین هستند. در واقع یک فنجان عدس به شما 18 گرم پروتئین و 16 گرم فیبر می رساند. هر دوی این مواد مغذی میل شدید به مصرف شکر را کاهش می دهد. مصرف عدس همچنین به کاهش وزن یاری می نماید.

ماست: یک میان وعده سالم حاوی پروتئین بالا و کلسیم است. علاوه بر این بعضی مطالعات پیشنهاد نموده اند که ماست می تواند یک میان وعده مفید برای تنظیم اشتها و میل به مصرف شکر باشد. ماست یونانی کم چرب در میان انواع ماست، انتخاب سالم تری است.

خرما: حتی نوع خشک آن سرشار از فیبر، پتاسیم، آهن و ترکیبات گیاهی مفید است. مصرف چند عدد خرما به جای نوشابه ها و آب نبات ها می تواند میل شدید شما به مصرف شکر را مهار کند.

سیب زمینی شیرین: سرشاراز کربوهیدرات ها، فیبر و تعدادی از موادمعدنی و ویتامین ها از جمله ویتامین آ، ویتامین سی و پتاسیم است. کربوهیدرات های سالم موجود در سیب زمینی شیرین پخته شده راهی سالم برای مهار مصرف شیرینی است.

آلو: سرشار از فیبر و مواد مغذی است و طعم بسیار شیرینی دارد. محتوای بالای فیبر آلو به کاهش یبوست یاری می نماید.

تخم مرغ: پروتئین بالای آن میل شما به مصرف شکر را کاهش می دهد. تحقیقات نشان داده است که مصرف یک صبحانه با پروتئین بالا گرسنگی را کاهش می دهد و هورمون گرسنگی یعنی گرلین را مهار می نماید.

منبع:ایسنا

منبع: خبرگزاری تسنیم
انتشار: 16 فروردین 1399 بروزرسانی: 5 مهر 1399 گردآورنده: dr4u.ir شناسه مطلب: 784

به "چطور میل شدید به مصرف شکر را مهار کنیم؟" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "چطور میل شدید به مصرف شکر را مهار کنیم؟"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید